Parodoje savo produkciją ir paslaugas pristatys 578 įmonės iš 40 šalių, dvylika šalių turės savo nacionalinius stendus. Paroda skelbiasi esanti svarbiausia maisto pramonės paroda Baltijos šalių regione.
Parodos metu taip pat vyks įvairūs seminarai ir HoReCa sferos čempionatai:
09.07 d. - Konditerių čempionatas;
09.08 d. - Jaunųjų virėjų čempionatas;
09.08 d. - Latvijos someljė čempionato finalas;
09.09 d. - Latvijos geriausio virėjo čempionatas „Best Chef of Latvia 2011“;
09.09 d. - Latvijos barmenų varžybos „Winter coctail“;
09.10 d. - Latvijos barmenų varžybos (flairingas) „De Kuyper Flair Latvia Cup 2011“.
Daugiau apie parodos renginius: http://www.bt1.lv/bt1/rigafood/?link=10400000
Daugiau informacijos apie parodą: www.rigafood.lv
Meniu.lt informacija