Kilogramas aukso kainuoja apie 11 300 eurų. Kilogramas sidabro – apie 210 eurų. Kilogramas (litras) kraujo konservų - maždaug 163 eurus. Už kilogramą gatvėse pardavinėjamo kokaino tektų pakloti 60 000 eurų. O kiekvienas mylimo žmogaus kilogramas yra apskritai neįkainojamas.
Praėjusią savaitę 86 metų restorano savininkas iš Lombardijos aukcione Alboje (Pjemontas) sumokėjo 50 000 eurų už kilogramą baltųjų triufelių. Tai narkotikų kaina. Tiek pinigų išleisti gaila net turtuoliams. O jie dabar būtinai nori triufelių - prasidėjo jų sezonas. Lėkštė makaronų neįsivaizduojama be plonai sutarkuotų grybų sluoksnelio. Triufeliai yra visuomenės grietinėlės narkotikai. Narkotikai kainuoja daug, o „triufelių manija“ - ypač. Tiesa, nebūtina ieškoti baltųjų, tinka ir juodieji, tačiau stiliaus požiūriu jie skiriasi kaip išlaikytas vieno derliaus vynuogių šampanas ir pirktasis prekybos centre.
Sakoma, kad makaronų porcijai reikia trijų gramų triufelių, tada jie persisunkia jų būdingu kvapu. Baltas 10 g sveriantis gumbelis Miunchene prieš keletą dienų kainavo 59 eurus. Triufeliais apibarstyta makaronų porcija - 27 eurus. Prieš šį gardumyną patiekiant į stalą, padavėjas pasirodo su rafinuotu drožtuvu ir specialiomis mažomis svarstyklėmis: gumbelis pasveriamas prieš tarkuojant ir po to. Už skirtumą reikia sumokėti.
Gal triufeliai yra gyvybiškai būtini?
Milijardai žmonių triufelių nėra net regėję ir yra lygiai tiek pat sotūs ar alkani. Milijonai žino apie juos, tačiau jų atsisako, nes yra taupūs arba protingi. Kai kam jie yra net neskanūs, neva primena variklių alyvą. Kiti triufelius dievina: jie glostantys liežuvį kaip poezija ir sutaurinantys makaronus kaip kino žvaigždės bučinys ją dievinantį gerbėją. Be to, jie yra visuomeninės padėties simboliai kaip šampano buteliai milžinai, „Vie di Romans“ baltasis vynas, rašalo mėlynumo „Morgan“ kabrioletai, platininiai vyno piltuvai ir rankomis gamintas laiškų popierius iš Florencijos. Valgant triufelius galima pasijusti labai turtingam, o tai yra geras jausmas. Bet įsivaizdavus, ką labdara užsiimanti ponia galėtų dėl savo globotinių nuveikti už 10 g triufelių kainą, viskas vėl atrodo kitaip. Tačiau kas iš turtuolių dėl to suks galvą, kai jau pasirodo padavėjas su drožtuvu...
Pagal užsienio spaudą
„Bunte“ nuotr.
„Laisvalaikio“ informacija
http://laisvalaikis.meniu.lt
