* Kiekvienais metais olandai suvalgo apie 32 milijonus kilogramų saldymedžio saldainių – drops – tai lipnūs, juodi saldainiai, pagaminti iš saldymedžio šaknų ekstrakto. Olandai taip mėgsta šiuos sunkiai kramtomus saldaus arba sūraus skonio saldainius, kad jų turi net daugiau nei šimtą rūšių, o jų skonis neprimena nei vieno saldainio, kurį galite nusipirkti kitose pasaulio šalyse.
* Olandija – bulvių valgytojų šalis. 51 % vartotojų iki šiol mano, kad bulvės yra pagrindinis ir nepakeičiamas ingredientas kasdieniam karštam patiekalui. Vidutiniškai olandai bulves valgo keturis kartus per savaitę. Per metus kiekvienas olandas suvalgo apie 80 kilogramų bulvių, iš kurių 50 kilogramų yra „įprastinės“ bulvės ir 30 kilogramų sudaro bulvių traškučiai ir skrudintos bulvytės.
* Olandija maisto eksportuoja daugiau nei bet kuri kita Europos valstybė. Didžiausią dalį sudaro pieno produktai.
* Olandas per metus suvalgo 15 kilogramų sūrio. Štai kodėl Olandija vadinama sūrio šalimi. Olandijoje yra didžiulis sūrio rūšių pasirinkimas, iš kurių žinomiausi yra Gouda ir Edam sūriai.
* 2006 metais Olandijos mieste Alkmaar pagamintas didžiausias sūrio gabalas pasaulyje, kuris svėrė 600,5 kg.
* 1944 metų žiemą, Antrojo pasaulinio karo pabaigoje, Olandijoje maistas tapo tikru deficitu, kad net tulpių svogūnėliai buvo pagrindinis produktas virtuvėje.
* Olandai nevalgo vėlai vakare. Dažniausiai šeima susirenka pietauti apie 18 valandą.
* Olandijoje valgoma tris kartus per dieną ir tik vieną kartą karštas patiekalas.
* Silkė šioje šalyje valgoma žalia, paėmus už uodegos ir tiesiog gatvėje.
* Anot olandų mokslininkų, reguliariai valgant žuvį, juodą šokoladą, vaisius ir daržoves, česnakus ir migdolus, geriant vyną, vyrai gali prailginti gyvenimą 6,6 metais, o moterys – 4,8 metais.
* Going dutch – tai žargonas, reiškiantis, kad kiekvienas žmogus restorane ar kavinėje už maistą susimoka ir arbatpinigius palieka tik už save, o ne už visus. Šiai frazei įtakos tikriausiai turėjo olandų etiketas. Olandijoje visiškai nieko nėra keisto susimokėti tik už save.
* Beveik visas pasaulis turi Kalėdų senelį, o olandai – Sinterklaas – žmogų su raudonu kostiumu ir balta barzda. Jis dalina dovanėles gruodžio penktą dieną, neturi rogučių, bet turi baltą žirgą ir padėjėją Zwart Pieten.
Vaida Jankutė
Parengta pagal užsienio spaudą
Nuotrauka www.flickr.com
Meniu.lt informacija
Dėkojame Nyderlandų
Karalystės ambasadai
