Tarptautinėse gardžiausio sūrio varžytuvėse nugalėjo sūris iš Japonijos, aplenkęs varžovus iš Šveicarijos, Italijos ir Prancūzijos. „Sakura“ pavadintas sūris iš Hokaido salos Sūrio olimpiadoje, vykstančioje rytų Šveicarijos miestelyje Apencelyje, laimėjo prieskoninių minkštųjų sūrių kategorijoje.
Šiose neįprastose varžybose daugiausia apdovanojimų susišlavė Šveicarijos sūrių gamintojai - net 37 iš 60, aštuoni apdovanojimai atiteko italams, septyni prancūzams.
Varžybų komisija vertino sūrius pagal jų kvapą, skonį, tekstūrą ir išvaizdą, o nugalėtojus rinko iš 430 pretendentų, atgabentų iš devynių šalių.
Delfi.lt, ELTA informacija
