This website is using cookies. By continuing to use the website you agree to our Cookie Policy. More information about Cookies.

Accept
+ Suggest a Restaurant
News

Sulčių ir nealkoholinių gėrimų gamybos įmonėse – pažeidimai (VMVT)

2005-07-01
Publish your own article

Teritorinių valstybinių maisto ir veterinarijos tarnybų (VMVT) pareigūnai patikrino 44 nealkoholinių gėrimų ir sulčių gamybos įmones, kurios fasuoja nealkoholinius gėrimus ir sultis. 12 įmonių dėl nustatytų pažeidimų nubaustos, 5 iš jų veikla laikinai sustabdyta, 1 veikla uždrausta.

Sulčių ir nealkoholinių gėrimų gamybos įmonių tikrinimai buvo atliekami vykdant Valstybinės maisto kontrolės 2005 m. programą. Jų tikslas – nustatyti, kaip gamintojai vykdo Lietuvos Respublikos higienos normų ir kitų teisės aktų reikalavimus.

Tikrinimų rezultatai parodė, kad savikontrolės sistemos įdiegtos ir diegiamos 42 įmonėse. 19 įmonių (43 %) nustatyti bendri higienos pažeidimai, 8 įmonėse - pagamintų produktų neatitiktis nustatytiems reikalavimams, 2 įmonėse nustatyti taros paruošimo ir maisto priedų naudojimo pažeidimai, 1 įmonėje – technologinio proceso pažeidimai. Nustatyta 17 atvejų, kai vandens programinė priežiūra vykdoma tik iš dalies: 12 atvejų fasuojamo geriamojo vandens ir 5 atvejai - natūralaus mineralinio vandens.

9 patikrintos įmonės fasuoja natūralų mineralinį vandenį. Siekiant apsaugoti natūralaus mineralinio vandens šaltinius nuo taršos, turi būti įrengtos vandenviečių sanitarinės apsaugos zonos. Nustatyta, kad savivaldybės nėra įsteigusios ir įregistravusios natūralaus mineralinio vandens vandenviečių sanitarinių apsaugos zonų. Tai trukdo šias zonas tinkamai įrengti, prižiūrėti ir apsunkina kontrolę. Nustatyta, kad 5 įmonių natūralaus mineralinio vandens vandenviečių sanitarinių apsaugos zonų 1-osios juostos (griežto režimo) netinkamai įrengtos ir/ar prižiūrimos, jose vykdoma draudžiama ūkinė veikla.

Dėl nustatytų pažeidimų 6 įmonėms skirtos baudos, 2 – įspėjimai, laikinai sustabdyta 5 įmonių veikla.

1 įmonei – UAB „Akvandus“ (Varėnos raj.) - uždrausta veikla ir fasuoto geriamojo vandens „Akvandus“ realizacija. Įmonė, fasuojanti geriamąjį vandenį, neturėjo leidimo tvarkyti maistą, patalpos neatitiko geros higienos praktikos taisyklių reikalavimų, nebuvo taros plovyklos, karšto tekančio vandens, nebuvo diegiama savikontrolės sistema, produkcija neteisingai ženklinama.

VMVT informacija