This website is using cookies. By continuing to use the website you agree to our Cookie Policy. More information about Cookies.

Accept
+ Suggest a Restaurant
News

Parduodamų vaisių ir daržovių kokybė gerėja (VMVT)

2005-11-12
Publish your own article

Mažmeninės prekybos įmonėse parduodamų vaisių ir daržovių kokybė pastebimai gerėja. 2002 metais net 71 % patikrintų vaisių ir daržovių neatitiko nustatytų reikalavimų, 2003 metais nekokybiškų produktų rasta 43 %, 2004 metais – 29,8 %, o šiemet (per tris ketvirčius) – tik 18,8 %.

Pasak Valstybinės maisto ir veterinarijos tarnybos (VMVT) Maisto skyriaus vyriausiojo specialisto Franco Komarovskio, daugiausia problemų sukelia iš kaimyninių ES šalių importuoti vaisiai ir daržovės. Įvežtinė produkcija būna neišsamiai suženklinta arba visai neženklinta, nesurūšiuota, be įsigijimo dokumentų, produkcijos transporto priemonės neatitinka saugos ir higienos reikalavimų.

„Siekiant užtikrinti vaisių ir daržovių kokybę, sudarytos kontrolės grupės iš tarpžinybinių institucijų. Mūsų tarnyba atlieka turgaviečių, fizinių asmenų, kurie prekiauja pagal verslo liudijimus, tikslinius patikrinimus. Aktyviai bendradarbiaujame su kitomis kontrolės institucijomis, su turgaviečių savininkais, savivaldybių atstovais“, – sakė F. Komarovskis.

Per metus VMVT specialistai atlieka 6-7 tūkstančius patikrinimų, kurių metu patikrina 180-200 tonų šviežių vaisių ir daržovių. Mažmeninės prekybos įmonės yra sugrupuotos pagal vaisių ir daržovių skyriaus užimamą prekybos plotą. Viso yra užregistruota 1212 mažmeninės prekybos įmonių, kurios vykdo šviežių vaisių ir daržovių mažmeninę prekybą.

VMVT informacija