This website is using cookies. By continuing to use the website you agree to our Cookie Policy. More information about Cookies.

Accept
+ Suggest a Restaurant
News

PAR - dvispalvė, bet labai marga šalis

2004-12-16
Publish your own article

Pietų Afrikos Respublikoje gyvena daugiau kaip 11 pagrindinių tautybių žmonės, bet, regis, daugeliu klausimų jie dar nerado vienybės. Apartheido PAR jau nebėra, tautinės nesantaikos kurstymas baudžiamas įstatymu, bet nė vienas blaiviai mąstantis baltaveidis nekels kojos į juodaodžiams skirtą barą. Ir atvirkščiai.

Padalyta viskas
Čia be žodžių padalyta viskas: yra parduotuvių baltiesiems, yra juodiesiems. Čia rasi „juodo“ maisto ir „balto“ alaus. Diskotekos, restoranai ir kitos pasilinksminimų vietos taip pat padalytos. Bet vakarais baltieji didelių miestų gyventojai vengia išeiti į gatves, nes juodieji proletarai nepraleidžia progos jų sąskaita pataisyti savo materialinę padėtį. Policininkai dirba šauniai, bet jų katastrofiškai trūksta. Šiek tiek normaliau Keiptaune. Johanesburge net dieną turistams nerekomenduojama be reikalo vaikštinėti miesto gatvėmis.

PAR kovojama ne tik su gatvių nusikaltėliais, bet ir su korupcija: nesąžiningi politikai sodinami reguliariai, nepaisant laipsnių ir vardų. Štai dabar kalėjimas gresia Vini Mandelai, buvusiai legendinio Nelsono Mandelos žmonai. O jo autoritetas čia milžiniškas tarp visų gyventojų sluoksnių. Išmintingos ir santūrios jo politikos dėka PAR neįsivėlė į pilietinį karą, bet pelnė pasaulio pripažinimą ir ėmė sparčiai kelti ekonomiką. Dabartiniai prezidentai stengiasi vykdyti tokią pat politiką. Valstybė skatina privatų verslą. Norint atidaryti firmą, pakanka pašte užpildyti paraiškos blanką ir nusiųsti mokesčių valdybai.

Diktuoja briliantų madą ir kainas
Šioje šalyje didžiulį vaidmenį visada vaidino ir tebevaidina auksas. Visus didžiuosius PAR miestus subrandino, vaizdžiai tariant, taurusis metalas ir garsieji deimantai. Aukso ir platinos šachtos tapo neatsiejama pramoninių miestų peizažo dalimi. Jau daug dešimtmečių PAR diktuoja briliantų madą ir kainas. Didžiausi ir brangiausi deimantai kilę būtent iš čia, vienas jų puošia net Didžiosios Britanijos karalienės karūną. Kiekvienas akmuo turi savo legendą, savo istoriją, o dažnas apšlakstytas šimtų žmonių krauju.

PAR gamta fantastiškai įvairiapusė: nuo vaiduokliškų Žydrųjų kalnų, raudonų it kraujas Mpumalangio smėlynų, neįžengiamų zulusų karalystės - Kvazulu Natalio krūmynų - iki labai kasdieniškų Rytų Keipo peizažų.

Kalba
PAR valstybinėmis patvirtinta 11 įvairių tautybių ir etninių grupių kalbų. Labiausiai paplitusi yra zulų kalba. Nors angliškai kalba tik 8,6 proc. gyventojų, anglų kalba plačiai vartojama oficialiose ir dalykinėse srityse.

Medicininiai reikalavimai
Važiuojant į PAR nereikia skiepytis. Pavojus susirgti piktybine maliarijos forma egzistuoja tik su Mozambiku, Zimbabve ir Zambija besiribojančiuose rajonuose.

Virtuvė
Kokia įvairialypė Pietų Afrikos etninė sudėtis, tokia pat turtinga ir virtuvė: itališki spagečiai, bavarų dešrelės, kiniški koldūnai, neapsakomai aštrus indiškas karis, malajiečių gardumynai iš visokiausių jūros pabaisų - viso to apstu PAR miestuose. Bet populiariausias patiekalas čia - kepta mėsa. Kiauliena su saldžiu padažu, jautiena, strutiena, vištiena, zebro, žirafos, buivolo mėsa - viskas kepama ant anglių.

Čia populiarūs „Spur“ restoranai, kur patys galite pasikepti mėsą ant nedidelės krosnelės. Labai skani vytinta mėsa, kurią fasuoja į paketėlius ir pardavinėja visur kaip bulvių traškučius. Ją kramsnoja visur: gatvėje, parke, aludėse, namie prie televizoriaus. Būrai juokauja: „Pietų Afrika - tai vytinta mėsa, alus ir regbis“.

Žodžiu, PAR primena daugiabriaunį briliantą, kurio kiekviena briauna švyti ypatingai, o visos kartu tvieskia nenusakoma, magiška, tokia viliojančia šviesa...   Afrika galima susirgti. O vaistai tik vieni - grįžti dar kartą, atrasti ką nors nauja, neištirta, mėgautis šio puikaus brilianto spindesiu.

Parduotuvės
Miestuose galima nusipirkti visko, ką nori: nuo kailinių iki krokodilo ar stručio odos rankinės, rankų darbo kilimo ar autorinių juvelyriškos dirbinių. Indiškų turgų specializacija - rytietiški papuošalai, šilko dirbiniai ir prieskoniai. Verta apsilankyti ir sendaikčių turguose bei suvenyrų parduotuvėse, kuriose akys raibsta nuo etninių suvenyrų iš viso Afrikos žemyno. Dauguma parduotuvių miestų rajonuose dirba ir savaitgaliais, bet štai alkoholiu prekiaujančios parduotuvės sekmadienį uždarytos. Prekybos centruose galima nusipirkti tik vyno, o alaus ir stipriųjų gėrimų ten net nebūna.

Kelionių vadovas
Viza
PAR ambasada pasilieka sau teisę paprašyti papildomų dokumentų ir informacijos. Kai kada konsulinis skyrius gali pareikalauti palikti 1200 dol. kaip garantiją, kad turistas grįš iš PAR. Užstatas grąžinamas parodžius pasą su išvykimo iš PAR žyma.

Kelionė
Į PAR galima skristi per Londoną, Frankfurtą prie Maino ar per Dubajų (JAE).

Pinigai
Priimama dauguma kreditinių kortelių, taip pat galioja pagrindinių valiutų kelionės čekiai. Piniginis vienetas - Pietų Afrikos randas, kurį sudaro 100 centų; tarptautinis simbolis ZAR. Apyvartoje cirkuliuoja 200, 100, 50, 20 ir 10 randų banknotai.

Kursas: 1 dol. = 6,4 ZAR

Arbatpinigiai
Kaip ir daugumoje šalių, PAR priimta duoti arbatpinigių padavėjams restoranuose, nešikams viešbučiuose ir oro uostuose, taksi vairuotojams, ekskursijų gidams. Restoranuose arbatpinigiai paprastai sudaro 10 proc. sąskaitos sumos, ji dažniausiai neįtraukiama į bendrą sąskaitą. Taksi vairuotojams ir ekskursijų vadovams mokama maždaug tiek pat, degalinėse - maždaug 2 ZAR, nešikams - 5 ZAR už kiekvieną lagaminą ar krepšį.

Pagal užsienio spaudą
„Laisvalaikio“, informacija
http://laisvalaikis.meniu.lt