Lietuvos viešbučių ir restoranų asociacija praneša, kad JAV ambasada, JAV Fulbright programa, VšĮ „Amerikos institutas“ ir Lietuvos viešbučių ir restoranų asociacija kviečia į mokymus-kursus „Svetingumo administravimas ir vadyba“.
Programą ves svetingumo ir turizmo srities profesorius M. A. Khan (JAV Fulbright specialistas). Profesorius turi didelę mokslinio ir taikomojo darbo patirtį turizmo srityje, yra dirbęs kaip JAV akredituotas tarptautinis specialistas daugelyje pasaulio šalių, yra taip pat parašęs nemažą knygų ir straipsnių svetingumo vadybos temomis. Šiuo metu profesorius dirba Svetingumo ir turizmo fakultete, Virdžinijos universitete, JAV.
Mokymų programa (3 dienos/18 val.):
1. Šiuolaikinės tendencijos svetingumo ir restoranų vadyboje. Greitai besiplėtojančios svetingumo srities specifika: tarptautiniai, kultūriniai ir technologiniai aspektai.
2. Paslaugų vadyba ir pelningumas.
3. Restoranų ir viešbučių vadybos gebėjimų ugdymas.
Galimos diskusijos ir klausimai šiomis temomis:
Marketingas skirtinguose vartotojų segmentuose Tarptautinių paslaugų vadyba Šiuolaikinės tendencijos rengiant svetingumo specialistus Restoranų stilistikos formavimas ir patalpų išplanavimas Restorano koncepcijos rengimas Frančizė kaip svetingumo verslo plėtros būdas Sveikos mitybos meniu sudarymas Mitybos principų panaudojimas sudarant geriausius meniu
Mokymai vyks Vilniuje ir Klaipėdoje.
Vilniuje: 2006 m. rugsėjo 19-21 d. „Ratonda“ viešbutyje. Pradžia 9.00 val.
Klaipėdoje: 2006 m. rugsėjo 25-27 d. „Klaipėda“ viešbutyje. Pradžia 9.00 val.
Mokymai vyks anglų kalba. Mokymų dalyviai gaus tarptautinį vadybos sertifikatą.
Mokymų kaina: 1200 Lt.
Registracija į mokymus vyksta iki 2006 m. rugsėjo 3 d. Registruojantis į mokymus, reikia užpildyti dalyvio kortelę (ją rasite LVRA tinklapyje >> ) ir atsiųsti ją elektroniniu paštu daiva.povilaitiene@americaninstitute.lt , arba informaciją apie dalyvavimą prašome pranešti telefonais (8 37) 300721, 861473007, 861569244.
LVRA ir Meniu.lt informacija
