This website is using cookies. By continuing to use the website you agree to our Cookie Policy. More information about Cookies.

Accept
+ Suggest a Restaurant
News

„Metų gaminio“ auksą „Stumbrui“ nuskynė tradiciniai gėrimai

2004-12-20
Publish your own article

 Didžiausia   Lietuvoje alkoholinių gėrimų gamybos įmonė AB „Stumbras“ šiemetiniame „Lietuvos metų gaminio“ konkurse pelnė du aukso medalius. Jais apdovanoti tradiciniai gėrimai „Starka“ ir „Krupnikas“, nugalėję konkurentus trauktinių ir likerio kategorijose.

 „Džiaugiamės, kad geriausiais lietuviškais šių metų gaminiais pripažinti jau ne vieną dešimtmetį itin populiarūs gėrimai, kurių pastovios kokybės išlaikymui skiriame labai daug dėmesio. Aukso medaliai liudija, kad mūsų dėmesys tradicijai, receptūros išsaugojimui   užkariauja vis naujas tauriųjų gėrimų mėgėjų kartas“, - sakė AB „Stumbras“ generalinis direktorius Audrius Česlovas Matulevičius.

 „Stumbro“ skaičiavimais, “Starka” užima net 39 proc. visų trauktinių rinkos Lietuvoje; bendrovė pastaraisiais metais parduoda tiek „Starkos“, kiek visi kiti šio gėrimo gamintojai kartu sudėjus. „Tradicinė receptūra, pelnyti apdovanojimai ir ilgametė patirtis lemia tai, kad mūsų „Starkos“ pardavimai išlieka stabilūs net ir rinkoje vis daugėjant šio gėrimo „kopijų“, - teigė A. Č. Matulevičius. „Starką“ Kaune veikianti gamykla eksportuoja į Latvijos, Anglijos, Izraelio, Danijos rinkas, o šiuo metu baigia derybas dėl eksporto į Jungtines Amerikos Valstijas, Graikiją ir Vokietiją.

„Lietuvos metų gaminio“ konkurse aukso medaliu apdovanoto „Krupniko“ istorija skaičiuojama dar nuo 16 amžiaus, tačiau, pasak „Stumbro“ generalinio direktoriaus, pastaruoju metu šio likerio populiarumas auga sparčiais tempais. Jo pardavimas šiemet padidėjo net 30 procentų. Jo eksporto žemėlapį gamintojai artimiausiu metu ketina plėsti į Vokietiją, Kiprą, Izraelį, Graikiją ir JAV; „Krupnikas“ jau sėkmingai parduodamas Lenkijoje.

 Pasak jo, šie metai bendrovei jau tapo „auksiniais“ – apdovanojimus ji sėkmingais skina tiek tarptautinėje arenoje, tiek ir Lietuvoje. Nuo 1990 metų įvairios „Stumbro“ degtinės, trauktinės ir likeriai yra gavę jau per 20 aukso medalių; net šešis auksinius apdovanojimus seniausioji šalyje stipriųjų gėrimų gamykla gavo už „Lietuvos metų gaminius“ – „Prezidento“ degtinę, „Stumbro“ degtinių šeimą, trauktines „Trejos devynerios“, „Palanga“, „Starka“, uogų likerius. „Starkai“ „Metų gaminio“ vardas suteiktas jau antrą kartą (pirmąjį kartą šio garbingo pripažinimo ji susilaukė 1999 metais).

Bendrovė „Stumbras“ naudoja tik iš natūralių žaliavų ir pačios gaminamą bei rektifikuojamą spiritą. Visas gėrimų gamybos procesas – nuo grūdo iki išpilstymo į butelius – vyksta gamykloje ir yra kruopščiai kontroliuojamas „Stumbro“ specialistų.

Konkursą „Lietuvos metų gaminys“ organizuoja Lietuvos pramonininkų konfederacija kartu su Lietuvos Respublikos Ūkio ministerija.

Apie trauktinę „Starka“:

Daugiau kaip penkis dešimtmečius gaminama šviesiai rudos spalvos, skaidri trauktinė yra sudėtingo suderinto augalinio aromato ir lengvai atpažįstamo, subalansuoto, ilgai išliekančio burnoje skonio. Šias savybes trauktinei suteikia natūralus augalinės kilmės antpilas, prancūziškas brendis ir vynas, o skonio savybėms išlaikyti leidžia pastovių tiekėjų žaliavos, plačios modernios įrangos galimybės, pažangi gamybos technologija, specialistų patirtis. 2001 m. surengtoje nepriklausomų ekspertų uždaroje degustacijoje geriausia iš 5 Lietuvoje parduodamų šių trauktinių specialistai geriausia išrinko „Stumbro“ „Starka“.

 Apie likerį „Krupnikas“:

Bičių medaus ir augalinės žaliavos puikiai subalansuoto aromato, saldaus, vos juntamo deginančio skonio, gelsvai auksinės spalvos lietuviškas medaus likeris gaminamas pagal šimtametę receptūrą. Ją sukūrė bernardinų vienuoliai, pirmą kartą oficialiai svečius „Krupniku“ pavaišinę dar 1593 metais, Nesvyžiaus Radvilų pilies pastatymo proga. „Stumbras“ šį likerį gamina iš grūdinio rektifikuoto etilo alkoholio, pagaminto dvigubos distiliacijos būdu, geriamo minkštinto vandens, išfiltruoto per šešiapakopę filtravimo sistemą, natūralių augalinių žaliavų ir bičių medaus. Antpilas laikomas ąžuolinėse statinėse kasdien maišant, o paruoštas likeris ilgai brandinamas specialiuose talpose. Nuskaidrėjęs ir subrandintas, jis net tris kartus filtruojamas aukščiausios kokybės filtrais. Tikras lietuviškas „Krupnikas“ yra vienintelis pasaulyje likeris, geriamas pašildytas iki 50 laipsnių, patiektas mažose krištolinėse taurelėse.

Apie AB „Stumbras“:

Didžiausią Lietuvos tauriųjų alkoholinių gėrimų gamybos įmonę AB „Stumbras“ nuo 2003 m. valdo koncerno „MG Baltic“ bendrovė „Mineraliniai vandenys“. „Stumbras“ užima apie 35 proc. degtinių rinkos šalyje („AC Nielsen“ duomenimis). Savo produkciją bendrovė eksportuoja į Baltijos ir Europos valstybes, JAV. Beveik 60 proc. bendrovės produkcijos sudaro degtinė. Įmonėje dirba per 605 darbuotojai, šiuo metu ji valdo gamyklas Kaune, Šilutėje, Antanave ir Balbieriškyje.

 AB „Stumbras“ informacija