Kavos ir arbatos namuose - vynas su triufeliais

Pavasarį UAB „Presto prekyba“ mažmeninio tinklo vadovė Aušra Petkevičienė žadėjo „gastronominę staigmeną“. Jos pasirodė besą dvi – vynas ir šokoladas.

Eksporto ir importo bendrovė „Presto prekyba“ (PP), kuriai priklauso 8 „Presto“ kavos ir arbatos namai bei 9 specializuotos parduotuvės, neseniai pradėjo gaminti ir pardavinėti triufelius su alkoholiniais įdarais. Rankų darbo šokoladiniai saldainiai gaminami aštuonių įvairių skonių – nuo sidro iki konjako. Dabar PP pateikia dar vieną naujieną – vyną iš Pietų Italijos. „Norėjome pasiūlyti priedą prie mūsų pagrindinių prekių, perkamų šventei arba dovanai – kavos, arbatos, šokolado ir aksesuarų. Pasitarę su vyno ekspertais išsirinkome vyną iš Apulijos ir Kampanijos kraštų“,- sakė p. Petkevičienė. „Feudi di San Marzano“ ir „Vesevo“ markių trijų rūšių raudonieji bei keturių rūšių baltieji vynai bus parduodami ir „Presto“ parduotuvėse, ir kavinėse.

Butelio kaina parduotuvėje - nuo 17,90 Lt iki 66,90 Lt. Kavinėje taurė baltojo arba raudonojo „Feudi di San Marzano Salento IGT“ kainuoja 4,00 Lt. Išbandyti naujojo vyno skonį galima ir kavinėse rengiamose degustacijose. Prie šių vynų labai tinka „Presto“ gaminami saldainiai su pelėsiniu sūriu ir Mascarponni sūrio įdaru. „Norėjome šiek tiek įsiteikti pirkėjui, pasiūlyti tai, ko jis nori, kas dabar madinga. Manau, pataikėme, nes per pirmas dienas vyno pardavimai buvo geresni nei tikėjomės, - džiaugėsi p. Petkevičienė.

Kavos ir arbatos namus turinti UAB „Skonis ir kvapas“ (SK) tokių pačių žingsnių daryti nesirengia.

„Dirbame šiek tiek kitaip, didelę mūsų veiklos dalį užima prekyba tabako gaminiais. Žinoma, vynas labai tinka gurmaniškai kavos ir arbatos namų pakraipai, ir bus įdomu stebėti, kaip konkurentams seksis, tačiau patys savo vyno importuoti kol kas nežadame“, - komentuoja Tomas Guntarskas, SK arbatos prekybos vadovas.

Skonio namų „Gurman‘s“ savininkai UAB „Kavinukas“ yra kategoriškesni: „Mes kavinių neturime, mūsų produktai – kava, arbata, prieskoniai, tabako gaminiai. Vynais neprekiaujame ir nežadame, o konkurentų žingsnių komentuoti nenorėtume“, - sakė Gintautas Daukšas, „Kavinuko“ rinkodaros direktorius.

Darius Baltušis
Verslo žinios, 2005 07 01
Skaityti kitus „Verslo žinių savaitgalio“ straipsnius>>