Balandžio 3-4 dienomis apsinuodijo 11 žmonių, aštuoni iš jų hospitalizuoti. Visi teigė valgę Mykolo Romerio universiteto studentų namų kavinėje (Didlaukio g. 57).
Vilniaus miesto valstybinės maisto ir veterinarijos tarnybos (VMVT) pareigūnai, gavę pranešimą iš Vilniaus miesto visuomenės sveikatos centro, patikrino minėtą kavinę.
Nustatyta, kad įmonėje įdiegta savikontrolės sistema, tačiau prekių ir žaliavų priėmimo, šaldymo įrenginių temperatūros registravimo žurnalai pildomi netinkamai, rasta technologinių pažeidimų. Taip pat iškyla kryžminės taršos pavojus, nes žalios daržovės smulkinamos ant žalios mėsos stalo.
Tyrimas tęsiamas – atrinki devyni maisto produktų mėginiai ir 20 plovinių nuo rankų, įrangos ir kitų paviršių laboratoriniams tyrimams. Vilniaus miesto VMVT pareigūnai laikinai sustabdė kavinės veiklą.
VMVT informacija
2005 04 05
