UAB „Liūtukas ir ko“ šaldytų pusgaminių įmonei nuo kovo 12 d. leista atnaujinti veiklą. Šis sprendimas priimtas atsižvelgus į tai, kad įmonėje po atliktos dezinfekcijos paimtų plovinių mėginiuose patogeninių mikroorganizmų nenustatyta.
Kaip informavo Kauno miesto valstybinės maisto ir veterinarijos tarnybos viršininkas Ričardas Kliučinskas, įmonė surinko iš rinkos 3790 kg nesaugios produkcijos, kuri sunaikinta. Taip pat atlikta įmonės patalpų dezinfekcija bei darbuotojų mirkobiologinių pasėlių tyrimai.
„Tyrimo dėl nesaugių pusgaminių patekimo į rinką eigoje nustatyta, kad įmonė pusgaminių (koldūnų) gamybai naudojo lenkišką smulkintą paukštieną, kurioje ir nustatyta Salmonella spp“, - sakė Ričardas Kliučinskas (daugiau apie šį įvykį >>). Smulkinta vištiena buvo įsigyta iš UAB „Agrokontraktas“, nesaugios maltos vištienos partijos realizacija buvo laikinai uždrausta.
Kaip praneša Kauno miesto valstybinės maisto ir veterinarijos tarnyba, įmonėje UAB „Agrokontraktas“ atrinktame šaldytos vištienos mėginyje Nacionalinė veterinarijos laboratorija salmonelių neaptiko. Pagal tyrimų rezultatus įmonei leista pateikti į rinką 15 990 kg šaldytos maltos vištienos (tinka vartoti iki 2007-05, siunta gauta 2007-03-01, kilmės šalis Lenkija), kurios realizacija buvo laikinai uždrausta, kol bus atlikta valstybinė produktų saugos ekspertizė.
Vykdant sugriežtintą veterinarinė kontrolę, UAB „Liūtukas ir Ko“ įpareigota kiekvieną produktų partiją, į kurios sudėtį įeina smulkinta paukštiena, ištirti ir realizuoti tik gavus Kauno miesto valstybinei maisto ir veterinarijos tarnybos leidimą.
Valstybinė maisto ir veterinarijos tarnyba informuoja, kad tai jau ne pirmas atvejis kai iš Lenkijos atvežtoje paukštienoje nustatomi patogeniniai mikroorganizmai. 2006 m. Europos Komisijai jau buvo teiktas RASFF skubusis pranešimas, kai prekybos įmonėse atrinkus atvėsintos lenkiškos paukštienos mėginius nustatyta Salmonella.
Meniu.lt ir VMVT informacija
