INGREDIENTAI (2 porcijoms)
3 a.š. žemės riešutų sviesto;
1 vnt. bananas;
1 vnt. kiaušinis;
1 a.š. cukraus;
1 stiklinė miltų;
1 stiklinė pieno;
1 a.š. kepimo miltelių;
1/2 a.š. (žiupsnelis) druskos;
2 a.š. aliejus (kepimui).
GAMINIMO BŪDAS (20 MIN)
Bananą sutrinkite šakute ir lengvai išplakite kartu su cukrumi, druska ir kiaušiniu. I šią masę dėkite žemės riešutų sviestą ir gerai išmaišykite. Tuomet supilkite pieną ir dar kartą išmaišykite. Galiausiai įsijokite miltus bei kepimo miltellius ir sumaišykite grietinės tirštumo tešlą (jei tešla per skysta ar tiršta, pareguliuokite pridėdami miltų ar pieno). Kepkite blynus įkaitintame aliejuje, apverskite, kai pamatysite besiformuojančius oro burbuliukus. Sėkmės!
Recepto autorius: https://zinuteisvirtuves.blogspot.lt/
