INGRIDIENTAI (2-3 porcijos)
4 bulvių
180 g. varškės
9 g. krakmolo (4 valgomieji šaukštai)
Žiupsnelio druskos
PAGARDAMS (20 min. + 10 min)
Krapai
Grietinė
Parmežanas (kitas kietasis sūris)
GAMINIMO BŪDAS
Bulves išverdame su lupena. Atvėsiname po šaltu vandeniu ir sutriname, sudedame likusius ingredientus ir sutriname kartu. Formuojame nedidelius kukuliukus. Metame į verdantį vandenį ir vidutinėje kaitroje verdame 10 minučių. Jeigu matote, kad kukuliukai jau ima po truputėlį leistis, traukiame nelaukiant viso nustatyto laiko. Viską pagardiname grietine, krapais, kietuoju sūriu.
Recepto autorius: https://www.facebook.com/norasvalgyti/
